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Menu à 45€

Apéritif

Le kir

Cocktail sans Alcool

Entrées

Foie gras maison aux figues et confit d’oignons

Salade océane, mozzarella, saumon, crevettes

La salade de gésiers confits, œuf poché

Salade de chèvre-chaud

Plats

Souris d’agneau rôtie, pomme de terre grenaille à l’ail

Poisson blanc selon arrivage sauce citronnée et ciboulette

Cuisses de canard confites

Pavé de bœuf façon Rossini

Desserts

Crème brulée

Café

Moelleux au chocolat

Coupe de glace

Vins

1 bouteille de vin pour 5 personnes.

Rouge: Bordeaux

Blanc: Chardonnay

Rosé : Provence